Star Wrap

Schwierigkeit:

Zubereitung:

Wir bereiten Tomatensauce zum Füllen vor. In eine Schüssel zwei Esslöffel Tomatenkonzentrat, vier Esslöffel gekochtes Wasser, Salz. Pfeffer, ein halber Teelöffel Majoran, Oregano, granulierter Knoblauch, eine Prise Zucker und ein Teelöffel Apfelessig zugeben.

Die vorbereitete Sauce mischen und einige Minuten ruhen lassen. Auf den Tortillas verteilen wir einen Teil der Sauce. Rucola, Käsescheiben und Kebab-Fleisch zugeben. Die Brotscheibe in eine Sauce wässern und auf den Kebab-Fleisch legen.

Dann die Tortillas so rollen, um einen Stern zu bilden. Etwa 3 Minuten in den Grillrost legen und fertig.

Guten Appetit!

Zutaten:

  • 2 Tortillas
  • 2 Scheiben geröstetes Brot
  • 2 Scheiben Schmelzkäse
  • Tomatenpaste
  • Getrocknetes Basilikum
  • Majoran
  • Getrockneter Oregano
  • Apfelessig
  • Zucker
  • Granulierter Knoblauch
  • 400 g Kebab
  • Rakete

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