Kebab wołowy w picie

Trudność:

Sposób przygotowania:

Pitę rozgrzewamy w mikrofalówce lub na mocno rozgrzanej patelni z obu stron tak by napompowała się w środku. Kebab mrożony wsypujemy na patelnię i rozgrzewamy.

W tym samym czasie przygotowujemy warzywa krojąc je w cienkie plastry a cebulę w półksiężyce. Do jogurtu wsypujemy odrobinę soli i pieprzu. Jeżeli ktoś lubi pikantny sos można włożyć jedną drobno posiekaną papryczkę chili.

Pitę otwieramy z jednej strony w taki sposób by powstała kieszonka. Z obu stron smarujemy przygotowanym sosem i wkładamy po kolei przygotowane warzywa. Na bokach układamy liście sałaty, plastry pomidorów i ogórków, czerwoną cebulę pokrojoną w półksiężyce oraz pokrojoną w paski paprykę.

Do tak przygotowanej bułki wkładamy połowę mięsa rozgrzanego na patelni. Można dodać odrobinę sosu jogurtowego.

Smacznego!

Składniki:

2 pity
400 g kebabu wołowego mrożonego
1 pomidor
1 czerwona cebula
1 czerwona papryka
Jogurt naturalny
1 świeży ogórek
Sól
Pieprz
Papryczka chilli
1 sałata lodowa

KAROL POLECA:

Kulinarnie i normalnie

Samosa Kebab

Samosa Kebab Sposób przygotowania: Do miseczki siekamy kebab i dodajemy do niego jogurt grecki i posiekane liście szpinaku. Delikatnie solimy i pieprzymy. Ciasto filo kroimy w kwadraty. Na środku układamy przygotowany farsz. Ranty ciasta smarujemy roztrzepanym…

czytaj dalej

Nowo i Odlotowo

Panini z kebabem drobiowym

Panini z kebabem drobiowym Sposób przygotowania: Panini rozgrzewamy w opiekaczu grillowym lub na mocno rozgrzanej patelni grillowej z obu stron. Kebab mrożony wsypujemy na patelnie i rozgrzewamy. W tym samym czasie przygotowujemy warzywa krojąc je w cienkie plastry a…

czytaj dalej

Więcej przepisów