Samosa Kebab

Trudność:

Sposób przygotowania:

Do miseczki siekamy kebab i dodajemy do niego jogurt grecki i posiekane liście szpinaku. Delikatnie solimy i pieprzymy.

Ciasto filo kroimy w kwadraty. Na środku układamy przygotowany farsz. Ranty ciasta smarujemy roztrzepanym jajkiem. Składamy i sklejamy tak by uformować trójkąty.

Rozgrzewamy olej. Pierożki wrzucamy do głębokiego oleju i smażymy na złoty kolor. Podajemy z dipami w zależności od upodobań.

Smacznego!

Składniki:

500 g kebabu wołowego lub drobiowego
2 sztuki ciasta filo
Opakowanie jogurtu greckiego
Opakowanie liści szpinaku
Olej rzepakowy
1 jajko
Dipy

KAROL POLECA:

Kulinarnie i normalnie

Pierogi drożdżowe z farszem

Pierogi drożdżowe z farszem z kebabu drobiowego lub wołowego Sposób przygotowania: Do miski wsypujemy trzy szklanki mąki, jedno jajko, dwie łyżki oliwy z oliwek, dwie łyżki koncentratu pomidorowego, jedną płaską łyżeczkę suszonej bazylii. Powoli dodajemy ciepłą wodę a…

czytaj dalej

Nowo i Odlotowo

Panini z kebabem drobiowym

Panini z kebabem drobiowym Sposób przygotowania: Panini rozgrzewamy w opiekaczu grillowym lub na mocno rozgrzanej patelni grillowej z obu stron. Kebab mrożony wsypujemy na patelnie i rozgrzewamy. W tym samym czasie przygotowujemy warzywa krojąc je w cienkie plastry a…

czytaj dalej

Więcej przepisów